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魚の中でも「青魚」に限定した料理本です。アンティパスト、プリモ、セコンドまで、様々な青魚を使ったレシピが36種類!オシャレなアンティパスト、パスタはもちろん、バーニャカウダまで紹介されています。はじめの数ページには魚についての話や、レシピページには食材の一口メモが載っているので、それを読むだけでも楽しいです。美味しい魚料理にイタリア語でチャレンジしてみませんか?
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| イタリア語の料理本:PESCE AZZURRO |
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サイズ |
19.5cm×19.5cm |
| ページ数 |
オールカラー 96ページ |
| 商品番号 |
LI111 |
| 価格 |
2,200円 (税込:送料別) |
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