オリーブオイルでイタリアを知る１冊

OLIO D'OLIVA

イタリアのオリ−ブオイルの事ならこの１冊！どのオリーブオイルがイタリアのどのあたりで生産されているかなどを地図や写真を使い、分かりやすく説明されています。また、オリ−ブオイルを使った様々なレシピも紹介されているので、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？レシピ本の枠に収まらない、とても面白い１冊です。

チーズと一緒も美味しい！

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